Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 10minutes |
Temps de Cuisson | 10minutes |
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 10minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 10minutes |
Ingrédients
- 300 g Cheveux d'ange de riz ValpiBio
- 1 poivron
- 1 courgette
- 1 oignon
- 4 càs sauce nuoc mam
- 4 càs sauce de tamari
- 1 càs coriandre ciselée
- 1 piment
Ingrédients
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Instructions
- Émincez l’oignon, le poivron et la courgette en fines lamelles. Faites chauffer l’huile dans une casserole et faire revenir doucement les légumes.
- Ajoutez les 2 sauces, 45 cl d’eau, et le piment.Laissez cuire doucement environ 15 min.
- Concassez la moitié des noix et ajoutez-les à la sauce. Versez la sauce sur les pâtes et garnir des cerneaux restants.
- Faites cuire les vermicelles comme indiqué sur le paquet. Incorporez-les au bouillon de légumes et laissez cuire 5 ou 6 min.Retirez le piment et saupoudrez de coriandre.
