Tarte aux figues, fromage de chèvre et miel. Recette sans gluten.

Par 4 septembre 2016Plats, Recettes
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Une recette de tarte aux figues, fromage de chèvre et miel sans gluten sucrée – salée pour une fin d’été pleine de gourmandise !
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Portions

4personnes

Temps de Préparation

15minutes

Temps de Cuisson

25minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
25minutes

Ingrédients

  • 250 g pâte feuilletée surgelée Valpibio
  • 4 figues fraîches
  • 1/2 buche fromage de chèvre
  • 1 càs miel
  • 3 oeufs
  • 20 cl crème liquide
  • Sel
  • Poivre
  • 1 càc feuilles de basilic ciselées

Ingrédients

  • 250 g pâte feuilletée surgelée Valpibio
  • 4 figues fraîches
  • 1/2 buche fromage de chèvre
  • 1 càs miel
  • 3 oeufs
  • 20 cl crème liquide
  • Sel
  • Poivre
  • 1 càc feuilles de basilic ciselées

Instructions

  1. Sortez la pâte feuilletée du congélateur au moins 24 heures avant utilisation et placez-la dans le réfrigérateur.
  2. Une fois votre pâte décongelée, étalez-la sur un plan de travail fariné (sans gluten) afin d’obtenir la forme qui correspond à votre moule.
  3. Disposez la pâte dans le moule préalablement graissé et piquez-la avec une fourchette.
  4. Fouettez les œufs avec la crème, puis rajoutez du sel et du poivre.
  5. Coupez les figues et le fromage de chèvre en rondelles et disposez-les sur le fond de votre pâte.
  6. Versez les œufs battus et rajoutez un filet de miel.
  7. Enfournez pour 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  8. Parsemez la tarte à la sortie du four avec du basilic frais et servez tiède.

Notes

Pâte Feuilletée Surgelée Valpibio

Idéale pour confectionner vos délicieuses tartes, salées ou sucrées

Pâte feuilletée surgelée Valpibio