One Pot Pasta Poulet Champignons Sans Gluten

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Un dîner gourmand, sans gluten et en moins de 30 minutes ? Testez cette savoureuse recette de one pot pasta au poulet et champignons!
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Portions

4personnes

Temps de Préparation

25minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 25minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente

Ingrédients

  • 250 g Spaghettis de riz brun ValpiBio
  • 300 g blanc de poulet
  • 250 g champignon frais
  • 1 oignon
  • 1/4 bouquet persil haché
  • 150 g crème fraîche
  • 50 g parmesan râpé
  • 750 ml eau
  • Sel
  • Poivre

Ingrédients

  • 250 g Spaghettis de riz brun ValpiBio
  • 300 g blanc de poulet
  • 250 g champignon frais
  • 1 oignon
  • 1/4 bouquet persil haché
  • 150 g crème fraîche
  • 50 g parmesan râpé
  • 750 ml eau
  • Sel
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Recette

  1. Couper le poulet, l’oignon et les champignons (préalablement nettoyés) en petites tranches.
  2. Dans une casserole déposer les spaghetti crus et rajouter le poulet et les légumes avec le persil.
  3. Incorporer 750 ml d’eau et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  4. A mi-cuisson, rajouter la crème fraîche et mélanger bien le tout.
  5. Au bout de 20 minutes saler et poivrer le plat. Retirer de feu et laisser reposer 5 minutes pour permettre aux pâtes d’absorber l’excès de sauce.
  6. Au moment de servir, parsemer les spaghetti avec du parmesan et décorer avec quelques feuilles de persil.

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