Torsades au pesto. Recette sans gluten
Faites-vous plaisir avec un plat de pâte typiquement italien, les torsades au pesto sans gluten, un vrai régal.
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Dans un mortier, pilez le basilic, l’ail, le gros sel et les pignons jusqu’à obtention d’une crème lisse.
  2. Ajoutez le fromage pour obtenir une pâte puis l’huile d’olive petit à petit pour la monter en crème.
  3. Faites cuire les pâtes dans une eau bouillante et salée, pendant 13 à 15 minutes comme indiqué sur le paquet. Égouttez-les.
  4. Mélangez les pâtes au pesto, puis servez.