Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 10minutes |
Temps de Cuisson | 15minutes |
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 10minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 15minutes |
Ingrédients
- 400 g Torsades sans gluten Valpiform
- 50 g feuilles de basilic
- 2 gousses ail
- 100 g pignons de pin
- 20 cl huile d'olive
- 70 g parmesan râpé
- gros sel
Ingrédients
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Instructions
- Dans un mortier, pilez le basilic, l’ail, le gros sel et les pignons jusqu’à obtention d’une crème lisse.
- Ajoutez le fromage pour obtenir une pâte puis l’huile d’olive petit à petit pour la monter en crème.
- Faites cuire les pâtes dans une eau bouillante et salée, pendant 13 à 15 minutes comme indiqué sur le paquet. Égouttez-les.
- Mélangez les pâtes au pesto, puis servez.
