Portions | 2personnes |
Temps de Préparation | 15minutes |
Temps de Cuisson | 15minutes |
| Portions | Temps de Préparation |
| 2personnes | 15minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 15minutes |
Ingrédients
- 150 g Spaghettis sans gluten ValpiForm
- 30 ml huile d'olive
- 300 g crevettes
- 1 gousse ail
- ail
- persil
- 65 g tomates en conserve
- 50 g tomates cerise
- 0.4 g piment de Cayenne
- 5 càs basilic fraîs
- 1 g ciboulette fraîche
- Sel
- Poivre
Ingrédients
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Instructions
- Chauffez à feu élevé la moitié de l'huile dans une grande poêle.
- Ajoutez les crevettes et les cuire 3-4 min, en les retournant à l’occasion jusqu'à ce qu'elles soient opaques et rosées.
- Salez et poivrez.
- Sortez les crevettes de la poêle, les déposer dans un bol et les réserver au chaud.
- Ajoutez dans la même poêle l'huile restante.
- Faites revenir l'ail 1 min, puis ajouter la Base d'ail et persil et les tomates en dés.
- Cuisez le tout 8-10 min à feu doux, jusqu'à obtention d'une sauce.
- Ajoutez les mini-tomates et le piment de Cayenne.
- Cuisez encore 2-3 min, puis retirez la poêle du feu.
- Pendant la cuisson de la sauce, faites cuire les spaghettis environ 7 min.
- Versez les spaghettis égouttées dans la poêle contenant la sauce et les remettre sur feu moyen.
- Ajoutez les crevettes, les feuilles de basilic déchirées et la ciboulette hachée.
- Assaisonnez de sel et poivre. Bien mélanger le tout et servez sans tarder dans les assiettes chaudes.
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