Portions | 6-8portions |
Temps de Préparation | 25minutes |
Temps de Cuisson | 15minutes |
| Portions | Temps de Préparation |
| 6-8portions | 25minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 15minutes |
Ingrédients
- 150 g Mix pâtisserie ValpiBio
- 1 càs levure chimique sans gluten
- 60 g sucre de canne blond
- 60 g pépites chocolat noir
- 60 g beurre ramolli
- 250 ml yaourt nature (ou mascarpone)
- 20 g sucre glace sans gluten
- 1 pincée Sel
Ingrédients
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Instructions
- Mélangez le Mix avec la levure chimique, le sucre et rajoutez une pincée de sel.
- Incorporez le beurre et le yaourt, mélangez bien l’ensemble afin d’obtenir une pâte homogène.
- Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
- Farinez le plan de travail de farine sans gluten et d’un peu de sucre. Etalez la pâte sur 2-3 cm d’épaisseur et découpez –la en pointes ou en forme de ronds à l’aide d’un emporte-pièce.
- Enfournez pendant 15 min dans un four préchauffé à 200°C.
- Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four.
A déguster chauds ou tièdes, ces scones sont idéals pour un petit déjeuner gourmand !
Mix Pâtisserie Sans Gluten Bio Valpibio
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