Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 20minutes |
Temps d'Attente | 1heure |
Portions | Temps de Préparation |
4personnes | 20minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
1heure |
Ingrédients
- 2 boîtes filets de maquereaux nature
- 1 citron
- 100 g fromage de chèvre fraois
- 1 càs fromage blanc
- 0.5 bouquet ciboulette
- Sel
- Poivre
Ingrédients
|
Instructions
- Égouttez et enlevez l’arête centrale des maquereaux.
- Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.
- Pressez le citron.
- Mettez le fromage de chèvre frais, le jus de citron et les maquereaux dans un saladier.
- Ajoutez le sel et le poivre. Mélangez.
- Ajoutez le fromage blanc, la ciboulette et modifiez l’assaisonnement si nécessaire.
- Conservez au frais pendant au moins 1 heure.
Mangé au doigt ou sur des toasts de pain grillé Valpiform, cette recette allie goût et fraicheur. Qu’en pensez-vous?