Rhubarbe façon limonade
Cette recette de boisson à la rhubarbe façon limonade est si rafraîchissante qu’on ne s’en passe plus l’été !
Portions Temps de Préparation
1.25litres 5minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Portions Temps de Préparation
1.25litres 5minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Ingrédients
  • 350g rhubarbefraîche
  • 250ml eaupour la cuisson
  • 60g sucre
  • 1litre eaupour diluer
Instructions
  1. Couper la rhubarbe en dés
  2. Dans une casserole, faire bouillir l’eau et ajouter la rhubarbe en dés et le sucre.
  3. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 15min en mélangeant de temps en temps.
  4. Filtrer le mélange pour récupérer le sirop.
  5. Diluer le sirop dans 1L d’eau et réfrigérer.
  6. Déguster bien froid.