Portions | 1.25litres |
Temps de Préparation | 5minutes |
Temps de Cuisson | 15minutes |
Portions | Temps de Préparation |
1.25litres | 5minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
15minutes |
Ingrédients
- 350 g rhubarbe fraîche
- 250 ml eau pour la cuisson
- 60 g sucre
- 1 litre eau pour diluer
Ingrédients
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Instructions
- Couper la rhubarbe en dés
- Dans une casserole, faire bouillir l’eau et ajouter la rhubarbe en dés et le sucre.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 15min en mélangeant de temps en temps.
- Filtrer le mélange pour récupérer le sirop.
- Diluer le sirop dans 1L d’eau et réfrigérer.
- Déguster bien froid.