Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 10minutes |
Temps de Cuisson | 2/3minutes par pancake |
Portions | Temps de Préparation |
4personnes | 10minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
2/3minutes par pancake |
Ingrédients
- 200 g Mix Crêpes Valpibio
- 20 g sucre
- 35 g beurre
- 1 oeuf
- 20 cl lait
- 1 sachet levure sans gluten
- 50 g myrtille
Ingrédients
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Instructions
- Dans un saladier, mélangez le Mix Crêpes Valpibio, le sucre et la levure.
- Faites un puit au milieu du mélange sec et versez-y le beurre fondu ainsi que l’œuf.
- Ajoutez le lait progressivement en mélangeant bien de manière à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Incorporez les myrtilles en mélangeant doucement
- Versez un petit tas de pâte au milieu de la poêle préalablement huilée et chauffée.
- Lorsque des petites bulles commencent à apparaitre à la surface du pancake, retournez-le et laissez le dorer quelques secondes.
- Renouvelez l’opération avec le reste de pâte. Dégustez les pancakes chauds, recouverts de sirop d’érable pour les plus gourmands !
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