Portions | 8personnes |
Temps de Préparation | 25minutes |
Temps de Cuisson | 1heure |
Portions | Temps de Préparation |
8personnes | 25minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
1heure |
Ingrédients
- 500 g Mix Pain et Pâtisserie ValpiForm
- 205 g beurre
- 10 g Poudre à lever ValpiForm
- 150 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé sans gluten
- 250 g fromage blanc en faisselle
- 3 oeufs
- 1/2 càc mélange d'épices cardamome et muscade
- 200 g raisins secs sans gluten
- 100 g citrons confits sans gluten
- 100 g amandes
Ingrédients
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Instructions
- Dans un grand bol mélanger le Mix avec la poudre à lever.
- Au milieu du mélange, incorporer le sucre avec les épices et le sucre vanillé, puis rajouter les œufs. Mélanger.
- Ramollir le beurre et couper en morceaux. Incorporer le beurre avec le fromage blanc à l’ensemble.
- Rajouter les fruits et les amandes, puis mélanger bien le tout. Disposer la pâte dans un moule préalablement beurré.
- Dans un four bien préchauffé, faire cuire le pain pendant une heure à 160°C.