One Pot Pasta Poulet Champignons Sans Gluten
Un dîner gourmand, sans gluten et en moins de 30 minutes ? Testez cette savoureuse recette de one pot pasta au poulet et champignons!
Portions Temps de Préparation
4personnes 25minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 25minutes
Ingrédients
  • 250g Spaghettis de riz brun ValpiBio
  • 300g blanc de poulet
  • 250g champignon frais
  • 1 oignon
  • 1/4bouquet persil haché
  • 150g crème fraîche
  • 50g parmesan râpé
  • 750ml eau
  • Sel
  • Poivre
Instructions
  1. Couper le poulet, l’oignon et les champignons (préalablement nettoyés) en petites tranches.
  2. Dans une casserole déposer les spaghetti crus et rajouter le poulet et les légumes avec le persil.
  3. Incorporer 750 ml d’eau et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  4. A mi-cuisson, rajouter la crème fraîche et mélanger bien le tout.
  5. Au bout de 20 minutes saler et poivrer le plat. Retirer de feu et laisser reposer 5 minutes pour permettre aux pâtes d’absorber l’excès de sauce.
  6. Au moment de servir, parsemer les spaghetti avec du parmesan et décorer avec quelques feuilles de persil.