Mini-cakes citron et pavot, sans gluten
Vous aimez le citron et le pavot? Régalez-vous avec notre recette de mini-cakes au citron et au pavot, recette sans gluten.
Portions Temps de Préparation
12personne(s) 20minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
12personne(s) 20minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Récupérez le jus et le zeste des citrons.
  3. Battez le beurre et le sucre dans un récipient : votre préparation doit prendre une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez les oeufs puis le jus et le zeste des citrons. Mélangez.
  5. Mélangez le mix, la poudre d’amandes, la poudre à lever et les graines de pavot dans un grand bol.
  6. Mélangez tous les ingrédients.
  7. Rajoutez le lait petit à petit.
  8. Versez le mélange dans 6 moules à mini-cakes.
  9. Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Notes

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