Madeleines miel-citron et fleur de sel sans gluten

Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer la recette
Découvrez la recette des madeleines miel-citron et fleur de sel sans gluten
Madeleines miel-citron et fleur de sel sans gluten
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer la recette
Découvrez la recette des madeleines miel-citron et fleur de sel sans gluten

Portions

20petites madeleines

Temps de Préparation

2,5heures

Temps de Cuisson

12minutes
Portions Temps de Préparation
20petites madeleines 2,5heures
Temps de Cuisson Temps d'Attente
12minutes

Ingrédients

  • 100 g Mix Cakes Valpibio
  • 100 g sucre en poudre
  • 80 g beurre
  • 1/2 sachet levure sans gluten
  • zestes citron jaune
  • 2 gros oeufs
  • 1 càs miel
  • fleur de sel

Ingrédients

  • 100 g Mix Cakes Valpibio
  • 100 g sucre en poudre
  • 80 g beurre
  • 1/2 sachet levure sans gluten
  • zestes citron jaune
  • 2 gros oeufs
  • 1 càs miel
  • fleur de sel

Instructions

  1. Faites fondre le beurre au micro-onde et laissez reposer quelques minutes
  2. Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre en ajoutant progressivement le mix et la levure. Incorporez le beurre.
  3. Ajoutez ensuite le miel, les zestes du citron coupés en petit morceaux et 2 pincées de fleur de sel.
  4. Une fois que la pâte est bien mélangée, couvrez à l’aide d’un film alimentaire et laissez reposer au frais pendant 1h.
  5. Versez ensuite la pâte dans des petits moules à madeleine en silicone et remettez-la au frais pendant 1h.
  6. Enfournez pour 12 minutes à 180° (th.7). Laissez refroidir à la sortir du four avant de déguster.

Mix Cakes Valpibio’

"1.2.3... Pâtissez" Spécial Cakes Valpibio, la base idéale pour réaliser facilement toutes vos recettes sans gluten de cakes sucrés ou salés, muffins, fondants, moelleux, cupcakes, ...

Mix Cakes Valpibio