Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 15minutes |
Temps de Cuisson | 10minutes |
Portions | Temps de Préparation |
4personnes | 15minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
10minutes |
Ingrédients
- Pour les gaufres
- 200 g Mix Crêpes Valpibio
- 100 g sucre
- 60 g beurre
- 40 g cacao
- 2 oeufs
- 40 cl lait
- Pour la sauce chocolat
- 5 cl crème liquide
- 100 g chocolat noir
Ingrédients
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Instructions
- Dans un saladier, mélangez le Mix Crêpes Valibio, le sucre, le cacao et la levure.
- Séparez les jaunes dans blancs d’œufs et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Ajoutez-les au mélange sec en versant progressivement le lait de manière à obtenir une pâte sans grumeaux.
- Dans une casserole, faite fondre le chocolat et mélangez-le avec la crème liquide.
- Faites cuire les gaufres dans un gaufrier préalablement huilé, le temps de cuisson diffère selon l’appareil utilisé.
- Démoulez les gaufres délicatement et servez-les tièdes recouvertes de sauce au chocolat.
Mix Crêpes Valpibio’
"1.2.3... Pâtissez" Spécial Crêpes Valpibio, la base idéale pour réaliser facilement toutes vos recettes sans gluten de crêpes, gaufres, pancakes, clafoutis, ...