Name: Fondant patate douce amande sans gluten, sans lait, sans oeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 600 g patates douces (cuites); 125 g poudre d'amande; 2 sachets sucre vanillé; 2 càs farine de tapioca; 180 g lait de soja

Découvrez ce délicieux gâteau fondant patate douce et amande sans gluten, sans lait et sans oeufs. une texture fondante pour un gâteau plein de saveur.

Fondant patate douce amande sans gluten, sans lait, sans oeuf

Découvrez ce délicieux gâteau fondant patate douce et amande sans gluten, sans lait et sans oeufs. une texture fondante pour un gâteau plein de saveur.

Portions	6personnes
Temps de Préparation	15minutes
Temps de Cuisson	35minutes

Portions	Temps de Préparation
6personnes	15minutes
Temps de Cuisson	Temps d'Attente
35minutes

Ingrédients

600 g patates douces cuites
125 g poudre d'amande
2 sachets sucre vanillé
2 càs farine de tapioca
180 g lait de soja

Ingrédients

600 g patates douces cuites
125 g poudre d'amande
2 sachets sucre vanillé
2 càs farine de tapioca
180 g lait de soja

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.Laissez refroidir et dégustez
Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.
Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.
Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.
Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.
Laissez refroidir et dégustez