Macaroni de Riz Bio sans gluten ValpiBio
Pour un moment de convivialité en famille ou entre amis !
Frittata aux tomates séchées et mozzarella. Recette sans gluten
Découvrez cette recette sans gluten de frittata aux tomates séchées et à la mozzarella. Un plat délicieusement simple, à partager lors d’un apéritif entre amis ou en plat léger accompagné d’une salade verte !
| Portions | Temps de Préparation |
| 1Frittata | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 12minutes |
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Ingrédients
- 250g Macaroni de riz sans gluten ValpiBio
- 3 oeufs
- 125g mozarella
- 6 tomates séchées
- 50g fromage râpé
- 50g haricots verts(en conserve)
- huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Dans un grand bol mélangez les œufs avec le fromage râpé, du sel et du poivre.
- Incorporez les pâtes cuites (préalablement refroidies), les tomates séchées coupées en morceaux et les haricots verts égouttés.
- Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle anti adhésive et versez le mélange.
- Rajoutez la mozzarella coupée en dés et laissez cuire à feu doux pendant 5 min, puis encore 6-8 minutes à feu moyen avec un couvercle.
- Servez chaud ou tiède accompagné d’une salade verte.
Notes
