Portions | 14cupcakes |
Temps de Préparation | 15minutes |
Temps de Cuisson | 25minutes |
Temps d'Attente | 30minutes |
Portions | Temps de Préparation |
14cupcakes | 15minutes |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
25minutes | 30minutes |
Ingrédients
- Cupcakes
- 150 g Mix pâtisserie ValpiForm
- 20 g Poudre à lever ValpiForm
- 180 g carottes
- 20 g poudre d'amande
- 120 g sucre de canne blond
- 2 oeufs
- 5 cl lait
- 10 cl huile d'olive
- 1 càc cannelle en poudre
- 0.5 càc noix de muscade en poudre
- 0.5 càc gingembre en poudre
- 1 càc sel
- Glaçage
- 100 g crème de fromage
- 50 g sucre glace
Ingrédients
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Instructions
Cupcakes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Râpez finement les carottes.
- Mélangez le mix, la poudre d’amande, la poudre à lever, le sucre, les épices et le sel dans un saladier.
- Ajoutez-y l’huile d’olive, le lait puis les oeufs. Mélangez.
- Ajoutez les carottes tapées.
- Versez dans des moules à cupcakes.
- Faites cuire 20-25 minutes à 180°C puis laissez refroidir.
Glaçage
- Fouettez le fromage frais et le sucre glace.
- Nappez les cupcakes de glaçage à l’aide d’une poche à douille.
- Placez-les au réfrigérateur pour au moins 30 minutes.
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