Portions | 8personnes |
Temps de Cuisson | 1heure |
Portions | Temps de Préparation |
8personnes | |
Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
1heure |
Ingrédients
- Pour la pâte à cake
- 210 g Mix pâtisserie ValpiBio
- 200 g beurre ramolli
- 150 g sucre de canne
- 2 jaune d'oeuf
- oeufs
- 180 ml lait
- 150 g pêches en conserve
- 100 g framboises (fraîches ou surgelées)
- 1/2 càc gousse de vanille
- Pour le crumble
- 50 g sucre de canne
- 50 g beurre fondu
- 50 g Mix pâtisserie ValpiBio
Ingrédients
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Instructions
- Mixez le beurre ramolli avec le sucre et la vanille jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
- Rajoutez consécutivement les œufs, puis incorporez le mix avec le lait.
- Versez le mélange dans un moule préalablement beurré et intégrez les morceaux de pèche et les framboises.
- Pour le crumble: Mélangez les 50 gr de mix avec le beurre fondu et le sucre de façon à obtenir une pâte sableuse.
- Rajouter le crumble sur la préparation et cuire pendant 1h environ dans un four préchauffé à 180° C.
- Servir tiède accompagné (ou pas) d’une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands!
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