Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 35minutes |
Temps de Cuisson | 25minutes |
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 35minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 25minutes |
Ingrédients
- Pour la Farce
- 500 g épinards frais
- 400 g ricotta
- 2 oeufs
- 100 g parmesan râpé
- Sel
- 1 Poivre
- Pour la Béchamel
- 50 g beurre
- 500 ml lait
- 40 g Mix Pain et Pâtisserie
- Sel
- 1 càc Noix de muscade facultatif
- Pour le Plat
- 250 g Cannelloni Maïs sans gluten Bio Valpibio
- 50 g parmesan râpé
- 250 g mozzarella
- huile d'olive
Ingrédients
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Instructions
Pour la Farce
- Hachez finement les épinards blanchis puis mélangez-les dans un saladier avec les œufs, la ricotta et le parmesan et assaisonnez.
Pour la béchamel
- Mélangez énergiquement le beurre fondu et le mix dans une casserole hors du feu, puis ajoutez le lait tiède, chauffez et remuez jusqu’à épaississement. Salez et poivrez.
- Garnissez les Cannelloni avec la préparation d’épinards et de ricotta et, dans un plat huilé, déposez une couche de béchamel puis les Cannelloni. Nappez-les avec la béchamel. Saupoudre de parmesan râpé et disposez les morceaux de mozzarella. Faites cuire comme indiqué sur le paquet.
Préparez les Cannelloni Maïs de façon traditionnelle en veillant à les garnir d’une sauce suffisamment fluide. Enfournez à four chaud et laissez cuire environ 25 minutes à 200°C.
