Salade d’été à la grenade. Recette sans gluten.

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Envie de fraîcheur pour faire face au beau soleil ? Découvrez cette recette originale de salade sans gluten à la grenade !
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Portions

4personnes

Temps de Préparation

15minutes
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4personnes 15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente

Ingrédients

Ingrédients

Instructions

  1. Faites cuire le coucous de riz comme indiqué sur l’emballage. Laissez refroidir.
  2. Ciselez finement le persil et la menthe.
  3. Mélangez le couscous avec la menthe, le persil et les graines de grenade.
  4. Incorporez un filet d’huile d’olive et le jus de citron. Salez et poivrez selon vos goûts.
  5. Ajoutez les amandes enfilées, préalablement dorées au four.
  6. Servez très frais.

Notes

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