Pancakes sans gluten

Par 17 janvier 2015Cakes, Desserts, Recettes
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Un petit peu d’Amérique au petit déjeuner? Découvrez cette recette de pancakes, sans gluten!
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Portions

10pancakes

Temps de Préparation

15minutes

Temps de Cuisson

1minute

Temps d'Attente

30minutes
Portions Temps de Préparation
10pancakes 15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
1minute 30minutes

Ingrédients

Ingrédients

Instructions

    Pour la pâte à pancakes
    1. Chauffez une casserole à feu doux : délayez-y la poudre à lever.
    2. Mettez le Mix Valpiform dans un saladier et faîtes un puits. Ajoutez le sucre, le sel, l’oeuf, le lait tiède et la poudre à lever.
    3. Mélangez la pâte pour qu’elle devienne homogène.
    Pour la cuisson des pancakes
    1. Chauffez une poêle à revêtement anti-adhésif ou huilée.
    2. Formez des pancakes de taille souhaitée à l’aide d’une spatule.
    3. Laissez les cuire 1 minute de chaque côté.

    Notes

    Vous les avez fait quand, ces pancakes? Au petit déjeuner, pour le brunch ou au goûter? Laissez un commentaire!

    Données nutritionnelles

    Valeur énergétique :26kcal
    Lipides :1g
    Dont saturés :1g
    Glucides :3g
    Protéines :1g
    Sodium :92mg

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