Pain irlandais sans gluten

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Évaluation: 0
You:
Évaluez cette recette!
Dégustez un délicieux pain irlandais sans gluten pour la Saint-Patrick. Pour accompagner tous les repas de la journée.
Pain irlandais sans gluten
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Évaluation: 0
You:
Évaluez cette recette!
Dégustez un délicieux pain irlandais sans gluten pour la Saint-Patrick. Pour accompagner tous les repas de la journée.

Temps de Préparation

15minutes

Temps de Cuisson

45minutes
Portions Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
45minutes

Ingrédients

  • 180 g raisins secs
  • 100 g Mix Pain Bio ValpiBio
  • 75 g poudre d'amandes
  • 60 g farine de soja
  • 10 g Poudre à lever ValpiForm
  • 60 g beurre à température ambiante
  • 25 cl crème de soja
  • 2 oeufs
  • 2 pincée Sel
  • 2 càc graines de cumin
  • 1 càc bicarbonate de soude alimentaire
  • 1 càs miel

Ingrédients

  • 180 g raisins secs
  • 100 g Mix Pain Bio ValpiBio
  • 75 g poudre d'amandes
  • 60 g farine de soja
  • 10 g Poudre à lever ValpiForm
  • 60 g beurre à température ambiante
  • 25 cl crème de soja
  • 2 oeufs
  • 2 pincée Sel
  • 2 càc graines de cumin
  • 1 càc bicarbonate de soude alimentaire
  • 1 càs miel

Recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le Mix Pain Valpibio, la poudre d’amandes, la farine de soja, la Poudre à lever Valpiform, les graines de cumin, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Coupez et ajoutez le beurre en petits dés. Mélangez.
  4. Creusez un puits dans le saladier et ajoutez-y les œufs, le miel et la crème de soja.
  5. Ajoutez les raisins secs dans le saladier et mélangez.
  6. Beurrez et farinez sans gluten un moule rond et versez la pâte. Dessinez une croix sur le dessus avec un couteau et faites cuire au four à 180°c pendant 40 minutes.
  7. Démoulez le pain doucement et laissez les bords sécher dans le four éteint pendant 5 minutes.
  8. Laissez refroidir et dégustez.

Notes

Mix pain bio Valpibio

Un mix qui s’adapte à toutes vos recettes de pains sans gluten !

Mix Pain Bio Sans Gluten ValpiBio

Répondre