Pain aux Noix. Sans Gluten. Sans Lactose.

Par 20 janvier 2016Pains
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Faites-vous plaisir avec ce pain aux noix, sans gluten et sans lactose.
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Portions

8personnes

Temps de Préparation

25minutes

Temps de Cuisson

45minutes
Portions Temps de Préparation
8personnes 25minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
45minutes

Ingrédients

Ingrédients

Instructions

  1. Hacher la moitié des noix à l’aide d’un robot. Incorporer ensuite le sel et le miel.
  2. Réchauffer les 120 ml d’eau et rajoutez-la au mélange.
  3. Incorporer progressivement les farines avec la poudre à lever.
  4. Rajouter les œufs et mélanger bien.
  5. Couper grossièrement à l’aide d’un couteau le reste des noix et rajouter au mélange.
  6. Graisser un moule à pain avec l’huile de noix et verser la pâte obtenue.
  7. Faire cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant 45 minutes. Laisser refroidir sur une grille pendant 1h au moins.