Fondant patate douce amande sans gluten, sans lait, sans oeuf

Votes: 7
Évaluation: 2.86
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer la recette
Découvrez ce délicieux gâteau fondant patate douce et amande sans gluten, sans lait et sans oeufs. une texture fondante pour un gâteau plein de saveur.
Fondant patate douce amande sans gluten, sans lait, sans oeuf
Votes: 7
Évaluation: 2.86
Vous:
Évaluez cette recette!
Imprimer la recette
Découvrez ce délicieux gâteau fondant patate douce et amande sans gluten, sans lait et sans oeufs. une texture fondante pour un gâteau plein de saveur.

Portions

6personnes

Temps de Préparation

15minutes

Temps de Cuisson

35minutes
Portions Temps de Préparation
6personnes 15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
35minutes

Ingrédients

  • 600 g patates douces cuites
  • 125 g poudre d'amande
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 2 càs farine de tapioca
  • 180 g lait de soja

Ingrédients

  • 600 g patates douces cuites
  • 125 g poudre d'amande
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 2 càs farine de tapioca
  • 180 g lait de soja

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.Laissez refroidir et dégustez
  2. Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.
  3. Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.
  4. Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.
  5. Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.
  6. Laissez refroidir et dégustez