Flammekueche Poireaux Lardons. Sans Gluten. Sans Œufs.

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Retrouver les saveurs d’Alsace avec cette tarte flambée gourmande et sans gluten.
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Portions

2personnes

Temps de Préparation

25minutes

Temps de Cuisson

10minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 25minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10minutes

Ingrédients

  • 250 g Mix Pain Bio ValpiBio
  • 50 ml huile de colza
  • 1 verre eau tiède
  • 150 g lardons
  • 100 g fromage blanc
  • 20 cl crème épaisse
  • 1 oignon
  • 2 blancs de poireau
  • 1/2 càc muscade fraichement râpée
  • Sel
  • Poivre

Ingrédients

  • 250 g Mix Pain Bio ValpiBio
  • 50 ml huile de colza
  • 1 verre eau tiède
  • 150 g lardons
  • 100 g fromage blanc
  • 20 cl crème épaisse
  • 1 oignon
  • 2 blancs de poireau
  • 1/2 càc muscade fraichement râpée
  • Sel
  • Poivre

Recette

  1. Mélanger la crème fraiche avec le fromage. Rajouter 1 c. à soupe d’huile et les épices.
  2. Couper en fines rondelles l’oignon et les blancs de poireaux.
  3. Mélanger le Mix Pain avec l’huile, l’eau tiède et rajouter une pincé de sel. Pétrir bien le tout.
  4. Réchauffer le four à la puissance maximale.
  5. Sur une plaque de cuisson, étaler la pâte obtenue. Verser le mélange de crème fraiche et déposer les poireaux et les oignons coupés.
  6. Parsemer de lardons et enfourner pendant 10 minutes environ, à 250°C.

Notes

Mix Pâtisserie Sans Gluten Bio Valpibio

Retrouvez tout le PLAISIR DE PÂTISSER avec ce Mix Pâtisserie bio et sans gluten.

Mix Pâtisserie Sans Gluten Bio Valpibio

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