Crumble de potimarron au quinoa sans gluten

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Évaluation: 0
You:
Évaluez cette recette!
Craquez pour un crumble salé et sans gluten, adapté à un légume d’automne/hiver, le potimarron.
Crumble de potimarron au quinoa sans gluten
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Évaluation: 0
You:
Évaluez cette recette!
Craquez pour un crumble salé et sans gluten, adapté à un légume d’automne/hiver, le potimarron.

Portions

4personnes

Temps de Préparation

30minutes

Temps de Cuisson

30minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 30minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
30minutes

Ingrédients

  • 800 g potimarron
  • 50 g beurre
  • 3 càs Mix pâtisserie ValpiBio
  • 1/2 verre quinoa
  • 1/2 càc 4 épices
  • 1/2 càc cannelle
  • Sel
  • Poivre

Ingrédients

  • 800 g potimarron
  • 50 g beurre
  • 3 càs Mix pâtisserie ValpiBio
  • 1/2 verre quinoa
  • 1/2 càc 4 épices
  • 1/2 càc cannelle
  • Sel
  • Poivre

Recette

  1. Lavez le quinoa et versez-le dans une poêle avec un verre d’eau.
  2. Couvrez et cuisez 10 minutes à feu doux.

  3. Une fois cuit, laissez le quinoa gonfler et absorber toute l’eau.
  4. Préchauffez le four à 200°C en mode chaleur tournante.
  5. Coupez les potimarrons en morceaux et retirez les graines.
  6. Faites cuire les morceaux de potimarron à la vapeur.
  7. Dans un saladier, ajoutez le quinoa, le beurre et le Mix pâtisserie Valpibio.
  8. Mélangez avec les 4 épices, le sel et le poivre afin d’obtenir une texture sableuse.
  9. Beurrez un plat, et déposez les morceaux de potimarron.
  10. Recouvrez avec le crumble et mettez au four une dizaine de minutes.

Notes

Mix Pâtisserie Sans Gluten Bio Valpibio

Retrouvez tout le PLAISIR DE PÂTISSER avec ce Mix Pâtisserie bio et sans gluten.

Mix Pâtisserie Sans Gluten Bio Valpibio

Répondre