Cornbread – Pain de maïs à l’américaine. Sans Gluten.

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Laissez-vous tenter par le goût délicat de maïs avec cette recette de « cornbread à l’américaine » sans gluten.
Cornbread - Pain de maïs à l’américaine. Sans Gluten.
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Portions

8personnes

Temps de Préparation

15minutes

Temps de Cuisson

25minutes
Portions Temps de Préparation
8personnes 15minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
25minutes

Ingrédients

  • 1 tasse Mix Pain ValpiBio
  • 1/4 tasse farine de maïs
  • 1 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 sachet Poudre à lever ValpiForm
  • 1 càc Sel
  • 1/4 tasse beurre fondu

Ingrédients

  • 1 tasse Mix Pain ValpiBio
  • 1/4 tasse farine de maïs
  • 1 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 sachet Poudre à lever ValpiForm
  • 1 càc Sel
  • 1/4 tasse beurre fondu

Recette

  1. Dans un bol, mixer le lait avec l’œuf et le beurre à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique.
  2. Incorporer les farines avec la poudre à lever, le sucre et le sel. Mélanger bien.
  3. Beurrer une poêle allant au four ou un moule à pain et verser la pâte obtenue.
  4. Faire cuire dans un four préalablement préchauffé à 200°C pendant 25 min.

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