Parfois considérée comme un fait de mode, l’intolérance au gluten est une maladie découverte en deux fois : pendant l’antiquité et après … 1945 !
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J’aime les épices : j’en utilise tous les jours.
Mais vous, connaissez-vous les épices et surtout leurs bienfaits ? Aujourd’hui, (re) découvrez la cannelle.
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