Gâteau au chocolat
Ingrédients :
- 75 g de Mix Pain & Pâtisserie Valpiform ou de Mix Pâtisserie Valpiform
- 125 g de chocolat noir
- 75 g de beurre
- 125 g de sucre semoule
- 3 œufs
- 2 c à s de lait
Allergènes exclus :

Préparation
- Faire fondre le chocolat en morceaux avec le lait à feu doux. Ajouter le beurre.
- Hors du feu, incorporer les 3 jaunes d’œuf, le sucre et le Mix Valpiform.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
- Verser dans un moule beurré. Enfourner à chaud (180°C) et cuire 30 à 40 min.
Nos Produits utilisés dans cette recette
Information aux consommateurs
Les recettes proposées ici utilisent des produits Valpiform et des produits du commerce. En dehors des garanties que nous offrons sur nos produits (absence de gluten, de blé, d’œuf, de lait…), il est de votre entière responsabilité de vérifier que les ingrédients que vous utilisez sont conformes à votre régime d’éviction. A ce titre, nous déclinons toute responsabilité quant aux conséquences éventuelles de l’élaboration des recettes présentées ici.












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