Pain de mie bio
Préparation de régime-type exempte de gliadine (gluten).
Ingrédients
Fécule de pomme de terre*, levain sans gluten* (eau, farine de quinoa*, farine de riz complet*, levure, Lactobacillus brevis), eau, huile de palme non hydrogénée*, levure de boulanger (Saccharomyces cerevisae), sucre de canne roux*, farine de châtaigne*, sel, épaississant (gomme de guar), émulsifiant (lécithine de tournesol).
* Issus de l’Agriculture Biologique. Certifié par Ecocert SAS F32600.
Produit vendu exclusivement en France.
Allergènes exclus
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g de produit :
- Valeur énergétique
- 1145 kJ (271 kcal)
- Protéines
- 1,8 g
- Glucides
- 52,0 g
- dont sucres
- 2,4 g
- Lipides
- 6,0 g
- dont saturés
- 2,6 g
- Fibres
- 1,0 g
- Sodium
- 0,60 g
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