Mix Crêpes & Gaufres
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Préparation de régime-type exempte de gliadine (gluten).
Ingrédients
Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sucre, épaississant (gomme de guar).
Allergènes exclus
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g de produit :
- Valeur énergétique
- 1536 kJ (361 kcal)
- Protéines
- < 0,5 g
- Glucides
- 89,9 g
- dont sucres
- 14 g
- Lipides
- < 0,5 g
- dont saturés
- < 0,1 g
- Fibres
- 0,9 g
- Sodium
- 0,01 g
RECETTE DE LA PATE A CREPES
INGREDIENTS :
- 1 sachet de mix
- 4 œufs
- 500 ml de lait
PREPARATION :
- Dans un saladier, mélangez le contenu du sachet avec les oeufs.
- Versez peu à peu le lait.
- La pâte est prête pour réaliser vos crêpes.
ASTUCES :
- Pour varier les saveurs, vous pouvez parfumer votre préparation avec de la fleur d’oranger ou de la vanille.
- Une recette sans lait ? sans œuf ? Le lait peut être remplacé par 500 ml de boisson végétale et les œufs par l’équivalent en substitut d’œuf.
RECETTE DE LA PATE A GAUFRES
INGREDIENTS :
- 1 sachet de mix
- 10 g de poudre à lever sans gluten
- 2 œufs
- 50 g de beurre
- 500 ml de lait
PREPARATION :
- Mélangez le contenu du sachet avec la poudre à lever dans un saladier.
- Ajoutez les œufs battus et le beurre fondu. Mélangez.
- Versez peu à peu le lait.
- La pâte est prête pour réaliser vos gaufres.
ASTUCES :
- Pour varier les saveurs, vous pouvez parfumer votre préparation avec de la fleur d’oranger ou de la vanille.
- Une recette sans lait ? sans œuf ? Le beurre peut-être remplacé par 50 ml d’huile, le lait par 500 ml de boisson végétale et les œufs par l’équivalent en substitut d’œuf.
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